宮古そば まっすぐとは？
2023年3月に宮古島上野方面にオープンしたばかりの宮古そばやさんです！
8月にオリオンビアフェストが開催されここのお店も出店されていたのですが
この「宮古まぜそば」なんですが、上に乗ってるお肉の脂と、麺、濃い目のスープがよく絡んで、玉ねぎがアクセントになっていてとっても美味しかったです！
ちなみにビアフェスでは美味しすぎてまさかの２回食べました(笑)
ビアフェス限定のお店ではなく実際の店舗もあるとのことで、今回行ってみることにしました！！！
お店の外観
「まっすぐ」という店名がよく似合う白を基調とした外観です。
駐車場
敷地内に13台ほど停められるみたいです！
待ち時間・予約状況
ウエイトボードに名前や人数などを記入して待ちます。
私たちは15時20分ごろに行ったので、ラストオーダーギリギリでした(笑)
店内の様子
食べるところはテラス席と店内席があります。
テラス席
開放感のあるお席ですが、今回行ったときはあいにくの雨だったので店内に。
店内席
昔ながらの宮古そば屋さんを感じさせる店内で、テーブル席と座敷席があります！
メニュー
私たちが行ったときはラストオーダーギリギリだったので、そば系はソーキそば以外売り切れでした。
売り切れが怖い方は早めの時間に行くのがイイと思います★
宮古そば、ソーキそば、まっすぐそばの違いが写真付きで載ってるので、めちゃめちゃわかりやすいですね！
実食レビュー
ソーキそば(小)：700円
ソーキそばを頼んだのですが、今回私たちが行ったときこの日ラストの客だったということで、なんと上に乗ってるお肉多めにサービスして頂きました…！！！
こちらはソーキ。
こちらは３枚肉。
お肉大好きなので本当に嬉しかったです(泣)
最近のオープンのお店とのことでしたが、スープも麺も本当に昔ながらの優しい味わいの宮古そば。
お肉はしっかり煮込まれていてトロトロで美味しかったです！！！
ジューシー：200円(そばセット)
宮古そばと言えばやっぱり欠かせないのがジューシーですよね！
ここはシンプルながらも宮古そばにしっかり合っていて、ジューシー→宮古そば→ジューシーのエンドレスで箸が止まりませんでした(笑)
ネギ塩豚丼：300円
こちらはガツンと系のミニ丼でした！
宮古そばの上に乗っているソーキと、ネギ塩、マヨネーズはお好みで(私は勿論かけてもらいました！！！)
この丼は宮古そばと一緒にというよりもメニューあった、から揚げなんかと一緒に食べてたくなるガツンと系の一品でした！
ひとことメモ
ちなみにビアフェスで食べた「宮古まぜそば」はビアフェス限定(普段はお店の方がまかないで食べているもの)だったものでメニューにはないそうです…
が！思ったより反響大きく人気だったようで、現在通常メニュー化を考えているとのことでした！！！
商品化されたらまた絶対食べに行きたいです★
店舗情報(マップ、電話番号、営業時間etc)
| 店舗名 | 宮古そば まっすぐ |
| 住所 | 沖縄県宮古島市上野字上野437 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 11時〜16時(15時30分LO) |
| 定休日 | 不定休 |
| 食べログ | https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470503/47030189/ |
| インスタグラム | https://www.instagram.com/miyakosoba.massugu/ |
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